DOS窓からMySQLにアクセス

mysql -u root -p

ローカルPC内でアクセス可能なユーザを作成する

create user ユーザ名@localhost IDENTIFIED BY 'パスワード';

ざっくり全権限を付与する

GRANT ALL PRIVILEGES ON データベース名.* to ユーザ名@localhost;

疎通確認

mysql -u ユーザ名 -p DB名

これより細かいユーザ設定は下記参照

http://qiita.com/pinohara/items/481c95dc4c8c2568bf8d